Салат «Дипломат» с крабовыми палочками и сыром

Лично для себя я сделала вывод, что такой салат с крабовыми палочками помидорами и яйцом следует готовить исключительно на определенное количество гостей, так как в составе ингредиентов используется свежий помидор, и со временем он становится более водянистым. А готовить эту привлекательную и сытную закуску рекомендую непосредственно перед подачей на стол. Итак, рецепт вкусного «крабового салата» перед вами, можно приступать!

Как приготовить салат «Дипломат»

Подготавливаем нужные ингредиенты. Помидоры промываем, чеснок очищаем. Крабовые палочки извлекаем от пакетиков.

Из баночки кукуруза выливаем воду и всыпаем зерна в блюдце.

Из помидор удаляем место крепления плодоножки и нарезаем их небольшими кубиками.

Сыр натираем на крупной терке.

Чеснок выдавливаем через пресс или натираем его на мелкой терке.

Крабовые палочки нарезаем кубиками среднего размера.

Все ингредиенты выкладываем в миску. Солим, перчим по вкусу. Добавляем туда майонез и мелко нарезанную зелень. Я добавила немного петрушки и укропа.

Аккуратно перемешиваем салат, чтобы все ингредиенты распределились равномерно. Салат «Дипломат» готов! Осталось только выложить блюдо в салатницы.

Приятного вам аппетита!

В следующий раз попробуйте крабовый салатик с огурцом и кукурузой.

Сказать спасибо автору! (3) Сохранить в кулинарный блокнот Смотреть сохраненные рецептыКатя

Рецепт

Как приготовить салат с крабовыми палочками

  1. Сварить куриные яйца.
  2. На мелкой терке натереть сыр, чеснок и куриные яйца, добавить майонез и тщательно перемешать в миске, масса не должна получиться жидкой. Поэтому майонез добавляйте частями.
  3. В отдельную миску натереть крабовые палочки.
  4. Взять 1 ст. ложку подготовленной сырно-яичной массы и сформировать лепешку.
  5. В центр положить оливку без косточки и сформировать шарик, шарик тщательно обвалять в стружке из крабовых палочек
  6. На тарелку выложить все шарики и посыпать укропом. Салат с крабовыми палочками готов.

Понравился рецепт? Поделиcь и поставь лайк! 1Распечатать рецепт

Как приготовить закуску «Тюльпаны»

Подготовить все продукты. Взять глубокую миску для приготовления начинки. Плавленый сыр натереть на мелкой терке, переложить сыр в салатник.

Крабовые палочки заранее разморозить, после палочки нарезать мелко-мелко и добавить в емкость к сыру.

Куриное яйцо сварить вкрутую, почистить и натереть самой мелкой стружкой. В результате нам нужна практически паста, которой мы будем начинять помидоры.

Заправить все майонезом, всыпать соль и перец, перемешать хорошо, снять пробу.

Помидоры вымыть и просушить. Каждый томат разрезать крест-накрест, но, не доходя до самого конца. Мякоть из томатов удалить.

Наполнить помидоры сырной начинкой.

После уложить томаты на блюдо и украсить зеленым луком. Закуску можно подавать к столу сразу.

Твердый сыр для закуски выбирайте качественный, вкусный, тоже самое касается и крабовых палочек, они должны быть качественными. Помидоры выбирайте небольшого размера, плотные, чтобы с ними было легко работать. Непременно попробуйте приготовить закуску, думаю, ваши родные оценят.

Ингредиенты:

  • помидоры мелкие – 5 шт.;
  • сыр тверды – 80 г;
  • палочки крабовые – 80 г;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • майонез – 1-2 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу
  • зеленый лук – для украшения.

Инструкция приготовления

  1. Подготавливаем заранее необходимые продукты. Тогда в процессе готовки не придется отвлекаться.

  2. Режем палочки или мясо крабов тонкой соломкой.

  3. Берем спелые помидоры и вырезаем из них плодоножки и мягкую сердцевину.

  4. Шинкуем помидорную мякоть соломкой и пересыпаем в общую тарелку.

  5. Нарезаем половину перчины тонкими слайсами, отправляем туда же.

  6. Заранее отваренное, охлажденное и очищенное от скорлупы куриное яйцо рубим кусочками и высыпаем к другим ингредиентам.

  7. Крупно натираем твердый сыр на терке и высыпаем туда же.

  8. В отдельной пиале смешиваем майонез (сметану, йогурт), черный перец и выдавленный через пресс чеснок.

  9. Заправляем чесночным соусом и всё перемешиваем.

Инструкция приготовления
Инструкция приготовления
Инструкция приготовления
Инструкция приготовления
Инструкция приготовления
Инструкция приготовления
Инструкция приготовления

Салат с крабовыми палочками и помидорами

Сочный салат на основе крабовых палочек и свежих томатов получается неординарным и умопомрачительным.

Салат с крабовыми палочками и помидорами
Салат с крабовыми палочками и помидорами
Салат с крабовыми палочками и помидорами

Продукты, входящие в состав:

Салат с крабовыми палочками и помидорами
Салат с крабовыми палочками и помидорами
Салат с крабовыми палочками и помидорами
  • крабовые палочки– 10-15 шт.;
  • кукуруза сладкая – 1 маленькая баночка;
  • томаты – 2-3 шт. (средних размеров);
  • сыр «Гауда» — 50 г;
  • чеснок – 2 дольки;
  • сметана – 40 г.
Салат с крабовыми палочками и помидорами
Салат с крабовыми палочками и помидорами
Салат с крабовыми палочками и помидорами

С чего начать:

Салат с крабовыми палочками и помидорами
Салат с крабовыми палочками и помидорами
Салат с крабовыми палочками и помидорами
  1. Палочки порубить на аккуратные кружочки.
  2. Томаты порезать в форме кубиков.
  3. Зубчики чеснока пропустить через пресс.
  4. Сыр натереть на терке с крупными сотами.
  5. Соединить все компоненты салата в глубокой чаше, заправить сметаной.
Салат с крабовыми палочками и помидорами
Салат с крабовыми палочками и помидорами
Салат с крабовыми палочками и помидорами

Салат, благодаря сметане, получается нежным, а чесночок делает его вкус пикантным.

Лучшие рецепты

Вкусное блюдо может быстро сделать даже новичок в поварском искусстве. В качестве праздничной закуски идеально подойдут мини-рулетики или красивые шарики с начинкой.

Классический рецепт

В этот рецепт по желанию можно добавить и перец болгарский.

Салат состоит из таких ингредиентов:

  • палочки 250 грамм;
  • 3 помидора;
  • 200 грамм сыра;
  • 2 зубчика чеснока;
  • майонез и соль по вкусу;
  • 1 болгарский перец.

А вот так нужно готовить:

  1. Перец и основной ингредиент нарезается соломкой.
  2. Сыр и помидоры нужно натереть на терке.
  3. Чеснок выдавливается.
  4. Все смешивается с майонезом.

Такое блюдо получается очень ярким и вкусным. Можете его украсить помидорами черри и зеленью.

Лучшие рецепты

Оригинальный салат

Можете приготовить и салат Красное море. В этом случае используется еще и яйцо. Их понадобится 4 штуки. Кроме этого, 200 грамм палочек, 150 грамм сыра, 2-3 помидора, несколько зубчиков чеснока и майонез. Вот как его нужно готовить:

  1. Яйца сварите вкрутую. А затем порежьте соломкой или кубиками.
  2. Сыр можно порезать кубиками или натереть на терке.
  3. Пошинкуйте палочки.
  4. Все компоненты смешайте в салатнике.

В смешанном состоянии салат приобретает красный цвет. Такое блюдо можно уложить слоями. Как вариант добавьте сладкий перец.

Рецепт с пекинской капустой

Пекинская капуста придаст блюду оригинальный вкус. В качестве заправки идеально подходит оливковое масло. Вот какие ингредиенты потребуются:

  • 300 грамм капусты;
  • 6-8 помидоров черри;
  • 100 грамм сыра;
  • 8-9 палочек;
  • 10 оливок;
  • 3 ст. ложки оливкового масла;
  • петрушка и соль.

Рассмотрим основные этапы приготовления:

  1. Для заправки можно масло смешать с соком выжатого лимона.
  2. Капусту порежьте на куски.
  3. Палочки нашинкуйте кружочками.
  4. Сыр кубиками.
  5. Все перемешайте и добавьте заправку.
  6. Оливки и черри выложите поверх салата.

Блюдо с дарами моря

Для создания праздничного блюда попробуйте использовать креветки. Их понадобится 200 грамм, также возьмите 13-15 черри, 4 яйца, 150 грамм основного компонента, 70 грамм сыра, 10 маслин, 300 грамм кукурузы, майонез и разбавьте ингредиенты огурцом. Вот как нужно готовить:

  1. Яйца, палочки и огурец порежьте кубиками.
  2. Добавьте кукурузу и майонез.
  3. Блюдо сложите в виде горки, сверху посыпьте сыром.
  4. Половинки помидорок разложите у основания блюда.
  5. По поверхности выложите почищенные креветки, а оливки на креветки.

Вместо кукурузы можно использовать фасоль.

Простой рецепт

Для приготовления вкусного и несложного блюда подойдут сухарики. Такой салат можно сделать перед самым приходом гостей.

Понадобится пачка палочек и сухариков, три помидора, майонез, 200 грамм сыра и чеснок. Приготовить можно так:

Лучшие рецепты
  1. Помидоры и сыр порежьте кубиками, а палочки поперек.
  2. Можно добавить кукурузу.
  3. Чеснок размешивается с майонезом и добавляется в смесь.
  4. В самом конце добавляются сухарики.

Салат с мясными ингредиентами

Давайте рассмотрим еще один оригинальный салатик. Его главный компонент – курица. Если ее нет, то подойдет ветчина или колбаса.

Также понадобится 5-6 штук палочек, сладкий перец, сыр грамм 70, майонез и 1 томат. Курицу можно взять в виде филе или куриную ножку. Томат нужно порезать полосками.

Мясо разделите на волокна, а палочки порежьте полосками. Затем все смешайте в посуде. Сыр порежьте тонкими полосками и добавьте вместе с майонезом.

Можно сделать слоеный вариант салата. Для приготовления соуса можно соединить горчицу, мед, сметану и немного соевого соуса. Чтобы сделать оригинальный соус применяется даже творог.

Может у вас есть свой необычный и вкусный рецепт, поделитесь им в комментариях. Чтобы получать новые советы и интересные рецепты вы можете подписаться на обновления моего блога!

У меня на сегодня все. Пока, пока, дорогие друзья!

Процесс приготовления:

Крабовые палочки очистите от упаковки и нарежьте мелким кубиком. Вообще, желательно все продукты для салата резать одинаково мелко.

Нарезанные крабовые палочки переложите в салатник. Откройте банку кукурузы. Слейте воду и зерна добавьте в салатник.

Свежий помидор нарежьте мелкими кубиками. Я где-то читала, что в современных дорогих ресторанах повара, при приготовлении салатов и других блюд, используют только стенки помидора. Зернышки и водянистую мякоть удаляют перед нарезкой. Это обеспечивает отсутствие семечек (есть мнение, что они не полезны организму) и такой салат меньше дает сока. Вы можете учесть данный момент и использовать только стенки помидоров. Я брала плоды целиком, так как готовила это блюдо к обеденному столу на большое количество людей, и через 10 минут от него ничего не осталось.

Помидоры добавьте в салатник. Пучок салата разделите. Пять листьев отложите для подачи. Остальной порвите или нарежьте мелко. Измельчите зеленый лук.

Отварные яйца нарежьте мелкими кубиками и добавьте к остальным продуктам. Заправьте майонезом, поперчите и посолите по вкусу.

Несколько салатных листьев выложите на блюдо. В центре выложите заправленный салат. Разровняйте, чтобы он лежал компактной горкой, но верхушку слегка утрамбуйте.

На мелкой терке натрите твердый сыр. Используйте терку с мелкими делениями. Таким образом, натертый сыр отлично закрывает всю поверхность салата. Я пробовала использовать более крупную терку — не то. И салат получается менее красивым и вкус немного другой. Вот, казалось бы, такая мелочь, а имеет большое значение.

Один из вариантов оформления праздничного салата

Для украшения можно взять вареную или варено-копченую колбасу. Сделайте три ровных среза. Один круг используйте, обозначив пяточек на мордочке. Из двух других кружков сделайте ушки. Чтобы они были одинаковыми, обрезайте края колбасы, выложив круги друг на друга. Тогда хрюшка у вас выйдет более симпатичная. Уложите ушки.

Оливками обозначьте глазки и ноздри. Из срезов колбасы я сделала и брови. Для язычка использовала кусочек помидора.

На мой взгляд, угощение вышло не только вкусным, но и красивым. Можно подавать закуску прямо на стол.

Процесс приготовления:
Процесс приготовления:
Процесс приготовления:
Процесс приготовления:
Процесс приготовления:
Процесс приготовления:
Процесс приготовления:
Процесс приготовления:
Процесс приготовления:
Процесс приготовления:

Рецепты из лаваша

Лаваш и крабовые палочки – универсальное сочетание для разнообразных угощений. Из этих продуктов получится готовить как холодные, так и горячие закуски.

Горячие трубочки

По такому рецепту готовятся хрустящие горячие трубочки, в начинку которых входят крабовые палочки, сыр и яйца.

Закуски с крабовыми палочками, горячие трубочки из лаваша.

Рецепты из лаваша

Ингредиенты:

  • лаваш тонкий – 1 упаковку;
  • яйца (заранее сваренные) – 2 шт.;
  • яйцо (сырое) – 1 шт.;
  • сыр Гауда — 70-80 г;
  • крабовые палочки – 170-200 г;
  • чеснок – 5-6 зубцов;
  • зелень, соль, перец, майонез.

Приготовление:

  1. Крабовые палочки без пленок, твердый/полутвердый сыр, чеснок, вареное яйцо, необходимо обработать теркой с мелкими делениями.
  2. Зелень требуется порубить острым ножом.
  3. Затем все подготовленные продукты смешиваются и заправляются майонезом, солятся, перчатся.
  4. Лаваш следует порезать на небольшие квадраты, посередине каждого выложить по порции начинки, завернуть заготовки в трубочки с закрытыми краями. После они обмакиваются во взбитое сырое яйцо.

Угощение обжаривается на раскаленном масле со всех сторон до появления золотистой хрустящей корочки.

Рулет с корейской морковью

Корейская морковка добавляет вкусу закуски яркости и пикантности.

Ингредиенты:

Рецепты из лаваша
  • лаваш – 1 шт.;
  • морковь по-корейски и крабовые палочки – по 180-200 г;
  • огурец свежий – 1 шт.;
  • майонез, чеснок.

Приготовление:

  1. Крабовые палочки нужно избавить от пленок и потереть на терке.
  2. Таким же образом измельчается огурец и получившаяся овощная стружка отжимается от лишней жидкости.
  3. Корейскую морковь можно подрезать покороче.
  4. На следующем этапе компоненты начинки смешиваются, к ним добавляется майонез и раздавленный чеснок.
  5. Остается распределить начинку по лавашу, промазанному майонезом, и свернуть конструкцию в рулет.

Готовая закуска отправляется сначала в морозилку (примерно на четверть часа), а затем – в холодильник еще на полчаса. После этого угощение режется на порционные кусочки и подается к столу.

Горячие бутерброды с крабовыми палочками

100 грамм содержит 205 ккал, 11 гр. жиров, 8 – белков, 19 гр. углеводов. Для приготовления понадобятся ингредиенты:

  • ½ буханки любого хлеба;
  • крабовые сурими – 200 гр.;
  • твердый сыр – 150 гр.;
  • зеленый лук – 30 гр.;
  • соль и специи по вкусу;
  • сметана – 2 ст.л.
Горячие бутерброды с крабовыми палочками
  1. Духовку включить нагреваться до температуры 200 0С.
  2. Сыр натереть на терке.
  3. Палочки порубить и выложить на хлеб.
  4. Посолить и поперчить, сверху щедро посыпать бутерброд с сыром.
  5. Поставить в духовку на 7-10 минут до получения сырной корочки.
  6. Бутерброды с крабовыми палочками и сыром посыпать измельченным зеленым луком и немедленно подавать к столу.

Хлеб для бутербродов можно предварительно промазать томатной пастой или любым белым соусом, тогда они получаются более нежными.

Салат с крабовыми палочками, помидорами, сухариками и сыром

Это вариант салата, который можно приготовить перед самым приходом гостей. Сразу достаем палочки из морозилки. Если времени мало, то можно разморозить в микроволновой печи.

Ингредиенты

Пачка палочек;

Пачка сухариков;

Майонеза 200 г;

Три помидора;

Сыра 180 г;

Чеснока 1 долька.

Приготовление

1. Режем помидоры кубиками.

2. Добавляем палочки. Просто режем каждую поперек. Получится подобие кружочка или квадратика, в зависимости от начальной формы.

3. Сыр тоже режем кубиками. Терку для этого салата лучше не брать.

4. Выдавливаем чеснок и заправляем майонезом. Если есть кукуруза, то ее тоже можно добавить, лишней не будет.

5. Все хорошо размешиваем, не солим, так как сухарики обычно содержат много специй.

6. Перед приходом гостей или подачей на стол открываем сухари, размешиваем.

Читайте также:  Как запечь картофель с кабачками в микроволновке