Простые закуски из лаваша на праздничный стол

Доброго времени суток, дорогие читатели! Сейчас мы с лёгкостью докажем нашим читателям это смелое утверждение, приглашая вас не только проследить за ходом приготовления изысканных блюд, но и вместе с нами приготовить рулет из лаваша с разными начинками, чтобы получить не только эстетическое, а и вкусовое наслаждение.

Похожие блюда

Рецепт праздничной закуски из лаваша с печенью трески Закуска с лавашом «Новогодние подарки» Лаваш с грибами и сыром Овощи и сливочные сосиски по-Черкизовски в пите Рулет из лаваша с семгой Рулет из лаваша с творогом Закуска из лаваша с красной икрой и сыром Лаваш жаренный с колбасой и овощами

Комментарии Валерия11 января 2015 #

вкусно и красиво, очень хорошее блюдо для начала застолья))))

Валентина Фоменкова4 февраля 2014 #

Очень простой. На столе будет красиво смотреться

Любовь28 декабря 2013 #

все просто и красиво- сделаю на Новый год!

Надежда6 февраля 2013 #

классно

Юльчик29 декабря 2012 #

Обязательно приготовлю. Думаю,будет очень вкусно

Нина Михайлова11 декабря 2012 #

мне нравится попробую обязательно.

Вера Васюкевич(Голощапова)8 декабря 2012 #

Спасибо за прекрасный рецепт!!!

Marina2 декабря 2012 #

)))суперски!спасибки.

Луиза Баширова2 декабря 2012 #

оригинальро!!!

Klaus2 декабря 2012 #

оригинально)))

Луиза Баширова2 декабря 2012 #

оригинально!можно сделать.

Klaus2 декабря 2012 #

оригинально

Елена1 декабря 2012 #

Спасибо!!! Сделаю на праздник.

Ольга Оленик26 ноября 2012 #

Очень интересно,приготовлю обязательно!

Юльчик ххх24 ноября 2012 #

Спасибочки, обязательно попробую!

Ольга24 ноября 2012 #

Интересный вариант — нужно пробовать — впереди праздники. Спасибо!!!!

Alenka23 ноября 2012 #

оригинально!!!

Ольга22 ноября 2012 #

Я просто в восторге!!

Ирина22 ноября 2012 #

спасибо оригинальный рецепт,обязательно попробую.

Лариса22 ноября 2012 #

Виктория21 ноября 2012 #

Аппетитно! Сделаю на праздник!

Gulzhan21 ноября 2012 #

Думаю вкусный

Татьяна6 ноября 2012 #

Спасибо!Очень оригинально!Обязательно попробую!

Дарья Пойманова1 ноября 2012 #

мне очень понравилась эта закуска, быстро и вкусно, моментально съелась,и гости оценили

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Как приготовить рулет из лаваша с сыром и чесноком

Развернуть лист лаваша и смазать его майонезом по всей поверхности. Майонез можно использовать любой жирности, на ваш вкус. Если не употребляете майонез, замените его на сметану или йогурт.

Читайте также:  Как сделать куриную колбасу в домашних условиях

Натереть на мелкой терке сыр и чеснок. Сыр мы использовали плавленый, но можно заменить его на любой твердый сорт. Чеснок добавлять по вкусу: чем больше зубков, тем острее получится закуска.

Сварить вкрутую куриные яйца, залить холодной водой и остудить. Почистить от скорлупы и потереть на лаваш с помощью мелкой терки.

Нарезать зелень укропа и присыпать сверху на сыр и яйца. Зелень можно использовать любую. Кроме укропа подойдет петрушка, зеленый лук или кинза, на ваш вкус и предпочтения.

Свернуть лаваш рулетом, оставить в холодильнике на 20-30 минут. Лаваш станет более мягким от начинки.

Нарезать рулет на средние кусочки, получилась отличная закуска.

Теперь можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!

Вам также будет интересен рецепт рулета из лаваша «Ностальгия» со шпротами и сыром.

Сказать спасибо автору! (2) Сохранить в кулинарный блокнот Смотреть сохраненные рецептыКатя

Рецепт домашней закуски в лаваше из красной рыбы, огурца и творожного сыра

Эта закуска станет отличным украшением любого стола, поднимет аппетит перед основным блюдом. Это очень вкусно. А готовится совсем несложно. Проверьте сами.

Ингредиенты:

  • Лепешки Тортилья или обычный лаваш
  • Творожный сыр
  • Огурец
  • Филе лосося слабосоленое
  • Зелень на вкус

Приготовление:

Рецепт домашней закуски в лаваше из красной рыбы, огурца и творожного сыра
Рецепт домашней закуски в лаваше из красной рыбы, огурца и творожного сыра

лепешку смазываем щедрым слоем творожного сыра. К слову, вы можете использовать любой другой мягкий сыр, который любите.

Рецепт домашней закуски в лаваше из красной рыбы, огурца и творожного сыра
Рецепт домашней закуски в лаваше из красной рыбы, огурца и творожного сыра

нарубленной зеленью. Начинаем сворачивать очень плотный ролл, со стороны выкладки продуктов.

Рецепт домашней закуски в лаваше из красной рыбы, огурца и творожного сыра
Рецепт домашней закуски в лаваше из красной рыбы, огурца и творожного сыра

рулет не раскручивался, можно скрепить его шпажками. Теперь удобно нарезать его порционно. Одна шпажка на один кусок.

Рецепт домашней закуски в лаваше из красной рыбы, огурца и творожного сыра
Рецепт домашней закуски в лаваше из красной рыбы, огурца и творожного сыра

Нести к столу можно сразу. Но лучше дать им немного настояться, в холодильнике. В этом случае, лепешка напитается соком начинки, будет легче откусываться и вообще станет вкуснее.

Рецепт домашней закуски в лаваше из красной рыбы, огурца и творожного сыра

Лаваш с печенью трески и помидорами

Рыбная тема нынче в моде. А это значит, что можно вдоволь поэкспериментировать. Благо дары моря представлены в широком разнообразии. Если приготовить подобным образом лаваш, то можно получить первоклассную закуску, от которой придут в восторг бывалые гурманы. Осталось правильно скомбинировать продукты и получить именно то, что приведёт всех без исключения в восторг.

Лаваш с печенью трески и помидорами

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий
  • Томаты – пара штук
  • Майонезный соус – 100 грамм
  • Печень трески
  • Салат
  • Соль
Лаваш с печенью трески и помидорами

Процесс приготовления:

разложить. Промазать майонезным соусом.

Лаваш с печенью трески и помидорами

разложить порванные листья салата, измельчённые томаты и порезанные кусочки печени трески.

в плотный рулет. Разделить на порции.

Лаваш с печенью трески и помидорами

сразу же, как приготовили.

Невероятно быстрая закуска способная появиться на столе за считанные минуты и с той же скоростью и разлететься по тарелкам благодарных сотрапезников.

Как приготовить сельдь под шубой в лаваше с желатином

Этот уникальный рецепт, позволит закуске держать форму, не распадаться. Потом при нарезании, получаются ровные и красивые кусочки. Да и вкус особенный, рекомендую попробовать. Он плотный, хорошо держит форму и не распадается, не разваливается. Рецепт будет с подробный описанием, и пошаговыми фотографиями процесса приготовления.

Как приготовить сельдь под шубой в лаваше с желатином

Что нужно:

  • Лаваш тонкий — 2 листа
  • Сельдь слабосоленая — 1 шт ( 2 филе )
  • Свекла вареная — 2 шт
  • Морковь вареная — 2 шт
  • Картофель вареный — 3 шт
  • Яйца вареные — 3 шт
  • Лук — 1 шт
  • Майонез — 200 гр
  • Желатин быстрорастворимый — 10 гр
  • Вода — 100 мл .
Как приготовить сельдь под шубой в лаваше с желатином

Желатин всыпать в чашку, залить кипятком, перемешать до растворения, и остудить.

Читайте также:  7 простых и клёвых сырных закусок к пиву, вину и чему угодно

Остывший желатин, вливаем в майонез, перемешиваем, и ставим в холодильник на 10-15 минут, чтобы он начал застывать.

Как приготовить сельдь под шубой в лаваше с желатином

Подготовьте все продукты: свеклу, морковь, картофель, отварить,очистить, и потереть. Также поступаем и с яйцами. Сельдь порежьте кусочками, не забудьте филировать, и освободить от костей. Лук мелко нашинкуйте.

Лаваш выкладываем на стол. Смазываем густым майонезом с желатином. Выкладываем все продукты рядами. Картофель, на ее сельдь и лук, затем морковь, свеклу, и яйца, солим по вкусу.

Как приготовить сельдь под шубой в лаваше с желатином

Сворачиваем все в рулет, заматываем, делаем подобие «конфетки», и убираем в холодное место, пусть застынет. Нужно туго завернуть.

Рулет хорошо держим форму, не распадается. Его не стыдно подать на праздничный стол. Получается вкусно, и красиво!

Как приготовить сельдь под шубой в лаваше с желатином

С корейской морковью

Ингредиенты: большой тонкий армянский лаваш, 2 вареных яйца, 2 плавленых сырка, 210 г морковки по-корейски, 3 ст. л. майонеза, 4 – 5 веточек укропа.

  1. Яйца и сыр крупно трутся и высыпаются в одну миску.
  2. Пикантная морковка отжимается от маринада и выкладывается к прочим продуктам.
  3. В начинку добавляется майонез и измельченная зелень. При необходимости можно досолить смесь.
  4. На лаваш выкладывается получившаяся начинка и распределяется по всей поверхности листа.
  5. Лаваш заворачивается плотным аккуратным рулетом.
  6. Заготовка покрывается пленкой и убирается в прохладу.

Через час рулет режется порционными кусками.

Аппетитный жареный лаваш с крабовыми палочками

Жареный лаваш с начинкой из крабовых палочек — очень вкусная горячая закуска. Такие конвертики можно взять с собой на пикник или на работу в качестве перекуса, да и на завтрак они не будут лишними. Обязательно попробуйте, эту сытную и нежную закуску.

Ингредиенты:

  • лаваш тонкий — 1–2 листа;
  • крабовые палочки — 1 уп. (240 г);
  • яйцо — 2 шт.;
  • зелень — 1 пучок;
  • мука — 1 ст. л.;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • творожный (или плавленый) сыр — 200 г;
  • растительное масло для жарки;
  • соль — по вкусу.
Аппетитный жареный лаваш с крабовыми палочками

Способ приготовления:

  1. Подготовить продукты для приготовления жареного лаваша с начинкой.
  2. Зелень вымыть и обсушить. Мелко нарезать зелень. Я использовала петрушку, зелёный лук и укроп.
  3. Крабовые палочки очистить от пленки и мелко нарезать.
  4. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Соединить чеснок с сыром и перемешать.
  5. Нарезать лаваш на квадратики. Размер конвертиков выбирайте сами. Смазать середину лаваша смесью сыра и чеснока.
  6. Выложить немного измельченных крабовых палочек на середину лаваша. Посыпать крабовые палочки нарезанной зеленью. Завернуть лаваш с начинкой в виде конвертика.
  7. Соединить яйцо с мукой и солью. Перемешать яйцо с мукой и солью с помощью венчика или вилки. Обмакнуть со всех сторон конвертик из лаваша в кляр.
  8. Сковороду поставить на огонь и добавить растительное масло. Выложить конвертики в сковороду швом вниз. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Читайте также:  Закуски на Новый 2021 год Быка — рецепты простые и вкусные

Подать жареный лаваш с начинкой из крабовых палочек на стол с пылу с жару. Кстати, и в холодном виде эта закуска тоже вкусна.

Вкуснейшие рулетики с ветчиной и сыром из лаваша — рецепт с фото-инструкцией

Перечень ингредиентов для приготовления рулетиков из лаваша с добавлением ветчины и сыра

  • лаваш — упаковка;
  • ветчина — 120 г;
  • сыр — 200 г;
  • горчичный соус — 3 ст.л.;
  • квашенная капуста — 100 г.

Фото-рецепт готовки рулетиков с сыром и ветчиной в лаваше

  • Подготовить ингредиенты.
  • Разложить лаваш или лепешку и выложить на него сыр.
  • Поверх сыра уложить тонкие ломтики ветчины.
  • Уложить слой квашеной капусты.
  • Намазать капусту горчичным соусом.
  • Аккуратно свернуть заготовку в рулет.
  • Поставить рулеты в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут. Перед подачей нарезать рулетики.
  • Post Views: 9

    Видео как приготовить рулетик с сёмгой в сырном лаваше без майонеза

    Рецепт, который мы предлагаем нравиться очень многим, надеемся, что и ваши гости останутся довольны.

    Видео как приготовить рулетик с сёмгой в сырном лаваше без майонеза
    Видео как приготовить рулетик с сёмгой в сырном лаваше без майонеза

    Так что рекомендуем вам взять его на заметку. Отличие этого рецепта от всех предыдущих – использование не простого лаваша, а сырного.

    Видео как приготовить рулетик с сёмгой в сырном лаваше без майонеза
    Видео как приготовить рулетик с сёмгой в сырном лаваше без майонеза

    Продукты:

    Видео как приготовить рулетик с сёмгой в сырном лаваше без майонеза
    Видео как приготовить рулетик с сёмгой в сырном лаваше без майонеза
    • Сырного лаваша – 2 листа
    • Болгарского перца – 2 шт.
    • Сёмги – 300 гр.
    • Мягкого плавленого сыра – 400 гр.
    • Зелени (любой) – по вкусу
    Видео как приготовить рулетик с сёмгой в сырном лаваше без майонеза
    Видео как приготовить рулетик с сёмгой в сырном лаваше без майонеза

    Как приготовить – подробно можно узнать, просмотрев наше видео.

    Видео как приготовить рулетик с сёмгой в сырном лаваше без майонеза
    Видео как приготовить рулетик с сёмгой в сырном лаваше без майонеза

    Это просто изумительная закуска, в которой безупречно сочетаются продукты, создавая при этом неповторимый вкус. Обязательно пробуйте и угощайте своих гостей!

    Видео как приготовить рулетик с сёмгой в сырном лаваше без майонеза

    Рулет из лаваша с крабовыми палочками

    Этот рецепт посвящается всем любителям салатов с крабовыми палочками. Сыр я добавляю плавленый, но и твердый неплохо сочетается с данным набором продуктов.

    Итак, что нужно для приготовления данного блюда:

    • Тонкий лаваш – пара листов;
    • Крабовое мясо – 150 грамм;
    • Яйца – пара единиц;
    • Листья салата – на усмотрение;
    • Сыр – 180 грамм;
    • Майонезный соус – пара столовых ложек.

    Приступим:

    • Куриные яйца сварить до готовности. Почистить и нарезать маленькими кусочками. Аналогично нарезать листья салата и крабовое мясо. Перемешать порезанные продукты в пиале, добавить майонезный соус. Приправы добавить по вкусу.
    • Расстелить лист на столе, смазать плавленым сыром или посыпать натертым на тёрке. Затем ровным слоем распределяем половину начинки и плотно сворачиваем в рулет. Плотно утрамбовывайте лист.
    • Завернуть оба рулета в пищевую пленку и оставить на минимум пять часов, а лучше на ночь в холодном месте. Так начинка максимально пропитается соками и станет идеальной на вкус.
    • По истечению отведенного времени снять пленку и порционно нарезать острым ножом на блюде. Украсить веточками зелени.