Простые закуски из лаваша на праздничный стол

Похожие блюда

Рецепт праздничной закуски из лаваша с печенью трески… Закуска с лавашом «Новогодние подарки»… Лаваш с грибами и сыром… Овощи и сливочные сосиски по-Черкизовски в пите… Рулет из лаваша с семгой… Рулет из лаваша с творогом… Закуска из лаваша с красной икрой и сыром… Лаваш жаренный с колбасой и овощами…

Комментарии Валерия11 января 2015 #

вкусно и красиво, очень хорошее блюдо для начала застолья))))

Валентина Фоменкова4 февраля 2014 #

Очень простой. На столе будет красиво смотреться

Любовь28 декабря 2013 #

все просто и красиво- сделаю на Новый год!

Надежда6 февраля 2013 #

классно

Юльчик29 декабря 2012 #

Обязательно приготовлю. Думаю,будет очень вкусно

Нина Михайлова11 декабря 2012 #

мне нравится попробую обязательно.

Вера Васюкевич(Голощапова)8 декабря 2012 #

Спасибо за прекрасный рецепт!!!

Marina2 декабря 2012 #

)))суперски!спасибки.

Луиза Баширова2 декабря 2012 #

оригинальро!!!

Klaus2 декабря 2012 #

оригинально)))

Луиза Баширова2 декабря 2012 #

оригинально!можно сделать.

Klaus2 декабря 2012 #

оригинально

Елена1 декабря 2012 #

Спасибо!!! Сделаю на праздник.

Ольга Оленик26 ноября 2012 #

Очень интересно,приготовлю обязательно!

Юльчик ххх24 ноября 2012 #

Спасибочки, обязательно попробую!

Ольга24 ноября 2012 #

Интересный вариант — нужно пробовать — впереди праздники. Спасибо!!!!

Alenka23 ноября 2012 #

оригинально!!!

Ольга22 ноября 2012 #

Я просто в восторге!!

Ирина22 ноября 2012 #

спасибо оригинальный рецепт,обязательно попробую.

Лариса22 ноября 2012 #

Виктория21 ноября 2012 #

Аппетитно! Сделаю на праздник!

Gulzhan21 ноября 2012 #

Думаю вкусный

Татьяна6 ноября 2012 #

Спасибо!Очень оригинально!Обязательно попробую!

Дарья Пойманова1 ноября 2012 #

мне очень понравилась эта закуска, быстро и вкусно, моментально съелась,и гости оценили

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Как приготовить рулет из лаваша с сыром и чесноком

Развернуть лист лаваша и смазать его майонезом по всей поверхности. Майонез можно использовать любой жирности, на ваш вкус. Если не употребляете майонез, замените его на сметану или йогурт.

Натереть на мелкой терке сыр и чеснок. Сыр мы использовали плавленый, но можно заменить его на любой твердый сорт. Чеснок добавлять по вкусу: чем больше зубков, тем острее получится закуска.

Сварить вкрутую куриные яйца, залить холодной водой и остудить. Почистить от скорлупы и потереть на лаваш с помощью мелкой терки.

Нарезать зелень укропа и присыпать сверху на сыр и яйца. Зелень можно использовать любую. Кроме укропа подойдет петрушка, зеленый лук или кинза, на ваш вкус и предпочтения.

Свернуть лаваш рулетом, оставить в холодильнике на 20-30 минут. Лаваш станет более мягким от начинки.

Нарезать рулет на средние кусочки, получилась отличная закуска.

Теперь можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!

Вам также будет интересен рецепт рулета из лаваша «Ностальгия» со шпротами и сыром.

Сказать спасибо автору! (2) Сохранить в кулинарный блокнот Смотреть сохраненные рецептыКатя

Рецепт домашней закуски в лаваше из красной рыбы, огурца и творожного сыра

Эта закуска станет отличным украшением любого стола, поднимет аппетит перед основным блюдом. Это очень вкусно. А готовится совсем несложно. Проверьте сами.

Ингредиенты:

• Лепешки Тортилья или обычный лаваш
• Творожный сыр
• Огурец
• Филе лосося слабосоленое
• Зелень на вкус

Приготовление:

лепешку смазываем щедрым слоем творожного сыра. К слову, вы можете использовать любой другой мягкий сыр, который любите.

нарубленной зеленью. Начинаем сворачивать очень плотный ролл, со стороны выкладки продуктов.

рулет не раскручивался, можно скрепить его шпажками. Теперь удобно нарезать его порционно. Одна шпажка на один кусок.

Нести к столу можно сразу. Но лучше дать им немного настояться, в холодильнике. В этом случае, лепешка напитается соком начинки, будет легче откусываться и вообще станет вкуснее.

Лаваш с печенью трески и помидорами

Рыбная тема нынче в моде. А это значит, что можно вдоволь поэкспериментировать. Благо дары моря представлены в широком разнообразии. Если приготовить подобным образом лаваш, то можно получить первоклассную закуску, от которой придут в восторг бывалые гурманы. Осталось правильно скомбинировать продукты и получить именно то, что приведёт всех без исключения в восторг.

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий
• Томаты – пара штук
• Майонезный соус – 100 грамм
• Печень трески
• Салат
• Соль

Процесс приготовления:

разложить. Промазать майонезным соусом.

разложить порванные листья салата, измельчённые томаты и порезанные кусочки печени трески.

в плотный рулет. Разделить на порции.

сразу же, как приготовили.

Невероятно быстрая закуска способная появиться на столе за считанные минуты и с той же скоростью и разлететься по тарелкам благодарных сотрапезников.

Как приготовить сельдь под шубой в лаваше с желатином

Этот уникальный рецепт, позволит закуске держать форму, не распадаться. Потом при нарезании, получаются ровные и красивые кусочки. Да и вкус особенный, рекомендую попробовать. Он плотный, хорошо держит форму и не распадается, не разваливается. Рецепт будет с подробный описанием, и пошаговыми фотографиями процесса приготовления.

Что нужно:

• Лаваш тонкий — 2 листа
• Сельдь слабосоленая — 1 шт ( 2 филе )
• Свекла вареная — 2 шт
• Морковь вареная — 2 шт
• Картофель вареный — 3 шт
• Яйца вареные — 3 шт
• Лук — 1 шт
• Майонез — 200 гр
• Желатин быстрорастворимый — 10 гр
• Вода — 100 мл .

Желатин всыпать в чашку, залить кипятком, перемешать до растворения, и остудить.

Остывший желатин, вливаем в майонез, перемешиваем, и ставим в холодильник на 10-15 минут, чтобы он начал застывать.

Подготовьте все продукты: свеклу, морковь, картофель, отварить,очистить, и потереть. Также поступаем и с яйцами. Сельдь порежьте кусочками, не забудьте филировать, и освободить от костей. Лук мелко нашинкуйте.

Лаваш выкладываем на стол. Смазываем густым майонезом с желатином. Выкладываем все продукты рядами. Картофель, на ее сельдь и лук, затем морковь, свеклу, и яйца, солим по вкусу.

Сворачиваем все в рулет, заматываем, делаем подобие «конфетки», и убираем в холодное место, пусть застынет. Нужно туго завернуть.

Рулет хорошо держим форму, не распадается. Его не стыдно подать на праздничный стол. Получается вкусно, и красиво!

С корейской морковью

Ингредиенты: большой тонкий армянский лаваш, 2 вареных яйца, 2 плавленых сырка, 210 г морковки по-корейски, 3 ст. л. майонеза, 4 – 5 веточек укропа.

1. Яйца и сыр крупно трутся и высыпаются в одну миску.
2. Пикантная морковка отжимается от маринада и выкладывается к прочим продуктам.
3. В начинку добавляется майонез и измельченная зелень. При необходимости можно досолить смесь.
4. На лаваш выкладывается получившаяся начинка и распределяется по всей поверхности листа.
5. Лаваш заворачивается плотным аккуратным рулетом.
6. Заготовка покрывается пленкой и убирается в прохладу.

Через час рулет режется порционными кусками.

Аппетитный жареный лаваш с крабовыми палочками

Жареный лаваш с начинкой из крабовых палочек — очень вкусная горячая закуска. Такие конвертики можно взять с собой на пикник или на работу в качестве перекуса, да и на завтрак они не будут лишними. Обязательно попробуйте, эту сытную и нежную закуску.

Ингредиенты:

• лаваш тонкий — 1–2 листа;
• крабовые палочки — 1 уп. (240 г);
• яйцо — 2 шт.;
• зелень — 1 пучок;
• мука — 1 ст. л.;
• чеснок — 1 зубчик;
• творожный (или плавленый) сыр — 200 г;
• растительное масло для жарки;
• соль — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Подготовить продукты для приготовления жареного лаваша с начинкой.
2. Зелень вымыть и обсушить. Мелко нарезать зелень. Я использовала петрушку, зелёный лук и укроп.
3. Крабовые палочки очистить от пленки и мелко нарезать.
4. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Соединить чеснок с сыром и перемешать.
5. Нарезать лаваш на квадратики. Размер конвертиков выбирайте сами. Смазать середину лаваша смесью сыра и чеснока.
6. Выложить немного измельченных крабовых палочек на середину лаваша. Посыпать крабовые палочки нарезанной зеленью. Завернуть лаваш с начинкой в виде конвертика.
7. Соединить яйцо с мукой и солью. Перемешать яйцо с мукой и солью с помощью венчика или вилки. Обмакнуть со всех сторон конвертик из лаваша в кляр.
8. Сковороду поставить на огонь и добавить растительное масло. Выложить конвертики в сковороду швом вниз. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Подать жареный лаваш с начинкой из крабовых палочек на стол с пылу с жару. Кстати, и в холодном виде эта закуска тоже вкусна.

Вкуснейшие рулетики с ветчиной и сыром из лаваша — рецепт с фото-инструкцией

Перечень ингредиентов для приготовления рулетиков из лаваша с добавлением ветчины и сыра

• лаваш — упаковка;
• ветчина — 120 г;
• сыр — 200 г;
• горчичный соус — 3 ст.л.;
• квашенная капуста — 100 г.

Фото-рецепт готовки рулетиков с сыром и ветчиной в лаваше

Подготовить ингредиенты.

Разложить лаваш или лепешку и выложить на него сыр.

Поверх сыра уложить тонкие ломтики ветчины.

Уложить слой квашеной капусты.

Намазать капусту горчичным соусом.

Аккуратно свернуть заготовку в рулет.

Поставить рулеты в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут. Перед подачей нарезать рулетики.

Post Views: 9

Видео как приготовить рулетик с сёмгой в сырном лаваше без майонеза

Рецепт, который мы предлагаем нравиться очень многим, надеемся, что и ваши гости останутся довольны.

Так что рекомендуем вам взять его на заметку. Отличие этого рецепта от всех предыдущих – использование не простого лаваша, а сырного.

Продукты:

• Сырного лаваша – 2 листа
• Болгарского перца – 2 шт.
• Сёмги – 300 гр.
• Мягкого плавленого сыра – 400 гр.
• Зелени (любой) – по вкусу

Как приготовить – подробно можно узнать, просмотрев наше видео.

Это просто изумительная закуска, в которой безупречно сочетаются продукты, создавая при этом неповторимый вкус. Обязательно пробуйте и угощайте своих гостей!

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Этот рецепт посвящается всем любителям салатов с крабовыми палочками. Сыр я добавляю плавленый, но и твердый неплохо сочетается с данным набором продуктов.

Итак, что нужно для приготовления данного блюда:

• Тонкий лаваш – пара листов;
• Крабовое мясо – 150 грамм;
• Яйца – пара единиц;
• Листья салата – на усмотрение;
• Сыр – 180 грамм;
• Майонезный соус – пара столовых ложек.

Приступим:

• Куриные яйца сварить до готовности. Почистить и нарезать маленькими кусочками. Аналогично нарезать листья салата и крабовое мясо. Перемешать порезанные продукты в пиале, добавить майонезный соус. Приправы добавить по вкусу.
• Расстелить лист на столе, смазать плавленым сыром или посыпать натертым на тёрке. Затем ровным слоем распределяем половину начинки и плотно сворачиваем в рулет. Плотно утрамбовывайте лист.
• Завернуть оба рулета в пищевую пленку и оставить на минимум пять часов, а лучше на ночь в холодном месте. Так начинка максимально пропитается соками и станет идеальной на вкус.
• По истечению отведенного времени снять пленку и порционно нарезать острым ножом на блюде. Украсить веточками зелени.