Детский праздничный стол на день рождения

Новогодние тарталетки «Заушницы» с сырной закуской. состоят из сыра, варенных куриных яиц, чеснока и майонеза знакома если не всем, то многим.

Как приготовить новогодние тарталетки «Свинки»

Сыр следует натереть на мелкой терке. Для данной закуски можно использовать как соленный, так и пресный продукт. Кроме того, если по каким-то винам в холодильнике нет голландского сыра, то его вполне можно заменить плавленым.

Куриные яйца нужно сварить вкрутую, а затем остудить в морозной воде. Потом надо очистить их от скорлупы и натереть на мелкой терке. Если времени у вас в обрез, то яйца позволительно попросту размять вилкой до образования мелкой крошки.

Яйца и сыр положить в миску. Добавить туда же чеснок, пропущенный сквозь пресс. Положить немного домашнего или купленного майонеза.

Все это тщательно перемешать ложкой до однородности. В случае если масса покажется сухой, вытекает положить еще немного соуса. Затем сформировать из сырной массы одинаковые по размеру шарики и выложить их в тарталетки.

Украсить закуску. Для этого сделать из черноволосого перца глазки, пятачок из кружочка охотничьей колбасы. Чтобы соорудить ушки свиньи нужно разрезать кружок колбаски наполовину и прикрепить любой кусочек сверху шарика симметрично друг к другу.

Из маленького кружочка помидора сделать шапочку для свинки разместив его между ушками.  Готово. Каждую тарталетку можно украсить еще и веточкой свежей зелени. Затем выложить вышедших свинок на тарелку.

Подавать новогоднюю закуску можно сразу же после приготовления. Ваши гости точно не устоят перед этим шедевром кулинарии. Непременно попробуйте приготовить его!

Как приготовить новогодние тарталетки «Свинки»
Как приготовить новогодние тарталетки «Свинки»
Как приготовить новогодние тарталетки «Свинки»

Сказать спасибо за статью

  • поделились

‘;(d);(new%20Date()).getTime();(){;pl=(‘pnctPreloader’);if(pl)(pl)};(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e){();()});setTimeout(function(){var%20st=;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)}},15000);var%20e=(‘script’);(‘type’,’text/javascript’);(‘charset’,’UTF-8′);(‘src’,’//&m=b&rnd=’+()*99999999);(e)})());”>

Как приготовить новогодние тарталетки «Свинки»
Как приготовить новогодние тарталетки «Свинки»
Как приготовить новогодние тарталетки «Свинки»

А по-русски «сосиски в беконе»

Свинки в одеялах – идеальный вариант для ужина. Это хрустящий бекон, обернутый вокруг мини-чиполаты (свиной сосиски). Свиньи в одеялах – это традиционное блюдо на Рождество в Великобритании. Также эта одна из известных немецких закусок, подающаяся к пиву.

Свинки в одеялах можно подавать в качестве одиночной закуски. Но также можно добавлять различные соусы, например, медово горчичный или клюквенный. А можете подавать их вместе с макаронами, печеной картошкой или другим гарниром, овощами. И даже на завтрак с яйцами.

А по-русски «сосиски в беконе»

Эти маленькие красавицы готовятся всего за двадцать минут. А поэтому их можно приготовить непосредственно перед подачей на стол. Вы также можете поэкспериментировать с ароматами и добавить что-то между сосиской и беконом, чтобы придать им еще более восхитительное послевкусие.

Рецепт 0:

Наполнить тарталетки любым салатом, сверху украсить зеленью, маслинами или чем-нибудь подходящим.

Рецепт 1: Начинка для тарталеток с творожным сыром и зеленью

На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) — 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)

Рецепт 2: Тарталетки с яичной начинкой

2.1. Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков — чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец — по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.

2.2. Еще рецепт тарталеток с яичной начинкой

На дно тарталеток положить натертый сыр.

Взбить: яйца, молоко, соль, черный перец молотый, нарезанный зеленый лук. Соотношение яиц и молока — как на омлет. Взбитой смесью залить сыр в тарталетках и поставить из в духовку выпекаться 20-25 минут, пока начинка не начнет коричневеть.

Рецепт 3: Тарталетки с икрой

В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа.

Рецепт 4: Тарталетки с креветками

Мелко рубим 4 отварных яйца, на терке измельчаем сыр Моцарелла (100-150 гр), 1 зобок чеснока давим, заправляем все это 1-2 столовыми ложками майонеза. Слегка подсаливаем. На «подушку» из яично-сырной массы выкладываем отварные креветки (3 штуки в одну тарталетку). можно украсить несколькими красными икринками.

Рецепт 5: Тарталетки с начинкой из копченой рыбы

Скумбрию или горбушу горячего копчения разобрать на волокна (200 г), один свежий огурчик очистить от кожуры и измельчить. Все смешать с соусом (чайная ложка горчицы, столовая ложка майонеза, столовая ложка натурального йогурта или нежирной сметаны)

легких блюда на год Свиньи

Тарталетки в виде свиньи

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • тарталетки;
  • яйца;
  • плавленный сыр;
  • майонез;
  • чеснок;
  • помидор;
  • салями, а также маслины и специи (по вкусу).
легких блюда на год Свиньи

Охлажденные яйца вкрутую, трем на мелкой терке и смешиваем с сыром. Добавляем чеснок по вкусу и тщательно перемешиваем. Далее, режем помидоры черри пополам, а затем на маленькие кружки, которые будут служить шапочкой для свиньи.

Также, берем кусочек салями и обрезаем внешнюю часть, чтобы посередине остался небольшой кружок. Внешняя часть будет служить хвостиком свинки, поэтому не отрезайте много.

В конце, формируем из сырной консистенции кружочки и выкладываем их в тарталетки. В конце, вставляем глаза, ушки, нос, шапочку и добавляем по капельке майонеза, чтобы шапка и пятачек получились правдоподобными.

Вареные яйца в виде поросят

Для приготовления понадобятся:

  • 3-4 отварных яйца,
  • перец,
  • свекла,
  • лавровый лист и майонез.
легких блюда на год Свиньи

Отварите свеклу, после чего протрите ее целиком или небольшую часть на терке (все зависит от размера овоща, если он большой, то вам будет достаточно половины). Далее, залейте свеклу кипятком.

Чтобы окрасить яйца в нужный розоватый оттенок, бросьте их в миску со свеклой на 20-30 минут, после чего высушите их. Чтобы свинки были устойчивыми, отрежьте небольшой кусок в нижней части. Яйца должны устойчиво стоять на тарелке. Из вырезанных частей, сформируйте ушки и пятачки, после чего приступайте к декорированию.

С помощью майонеза, закрепите ушки, нос и хвостик (из лаврового листа) на нужных местах. Перец как бы вдавите в яйца, чтобы они крепко держались. Подавайте блюдо сразу. Желательно не декорировать заранее, чтобы до застолья декор не сполз.

Снеговик на палочке

Этот десерт подойдет даже тем, кто на диете, так как калорийность одной порции – 111 грамм. Подготовьте:

  • спажки;
  • соломку (не соленую!);
  • яблоко;
  • вареную морковь;
  • изюм.
легких блюда на год Свиньи

Порежьте бананы на кружочки, а яблоко на крупные кубики. Далее, насадите на шпажку 3 кружочка банана, а сверху добавьте шапочку из яблока. Виноград насаживайте в последнюю очередь.

Ручки в виде соломки положите по бокам. Для пуговиц, используйте изюм. Если вы переживаете, что ингредиенты не будут держаться на положенном месте, то добавьте мед или кленовый сироп в места, где это требуется.

Приготовив 3 легких и быстрых блюда, вы удивите своей креативностью гостей, а также вкусно покушаете. Приятного аппетита!

Читайте также

Чебурeки на заварнoм теcтеЧудо глазурь для куличей! Без яйца и не крошится при нарезке!КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ НА ШПАЖКАХПирог с яблоками. Нежный, ароматный и очень вкусный!Нежный салат с яблоком и курицейНевероятно нежное песочное печенье.САЛАТ "ЛЕТО"Как отдыхаем на Новогодние праздники 2019 в России?Скумбрия в горчичном соусеОбалденный яблочный пирог "Домашний"Очень вкусное и питательное блюдо!А Вы любите создавать красоту из теста?Заманиха – уникальная заготовка на зиму, с ней все блюда хороши. Заманиху исполь…Украшение салатовМоя любимая ягода

Читайте также:  Домашний сыр: простые и вкусные рецепты