Бутерброды с творожным сыром и креветками

Состав: филе тунца, сыр “Гауда”, креветки, шпинат, соль.

Выпуски программы

  • Запеченные перепелки с орехово-гранатовой сальсой, салат из брюссельской капусты с вешенками, кекс «Черный лес» 0+

    23 января 2021

  • Пышное печенье на кефире, пряная треска с цитрусовой сальсой, фаршированные цукини под хрустящей корочкой 0+

    16 января 2021

  • Вишневое парфе, запеченный в пиве окорок, салат с апельсином, кешью и красным луком 0+

    26 декабря 2020

  • Булочки с марципаном, изюмом и вишней, феттучине с креветками и пряные рыбные рулетики 0+

    19 декабря 2020

  • Зимний банановый кекс с миндалем, баклажаны, фаршированные творогом, зеленый салат с запеченной свеклой 0+

    12 декабря 2020

  • Свиные рульки, запеченные в пряностях, чечевица в красном вине, печенье с глазурью из горького шоколада 0+

    5 декабря 2020

  • Утиные ножки с цедрой апельсина и пряностями, перлотто с гранатом, веганские трюфели из фиников 0+

    28 ноября 2020

  • Жаркое из свинины с красной фасолью, клафути с грушами, салат с яблоком, изюмом и кедровыми орехами 0+

    21 ноября 2020

  • Сдобные булочки со сливами, форель на подушке из листьев салата и клюквой, спагетти в томатном соусе 0+

    14 ноября 2020

  • Шоколадное парфе, салат из нута с изюмом, гранатом и запеченными овощами и стейк с беарнским соусом 0+

    7 ноября 2020

  • Жаркое, запеченное в тыкве, овсяное печенье с шоколадом и фундуком, салат с азиатской заправкой 0+

    31 октября 2020

  • Чипсы из сладкого картофеля, домашние бургеры со свежим салатом, пенне с радиккио, оливками и черри 0+

    24 октября 2020

  • Вишневый пирог-перевертыш, ризотто с тыквой и шалфеем, закуска из семги с имбирем и огурцами 0+

    17 октября 2020

  • Коричные рогалики с яблоками, куриные ножки, замаринованные в йогурте с кайенским перцем, салат с гранатом 0+

    10 октября 2020

  • Косичка с салями и сыром, творожно-лимонные пончики, пилав с креветками, фенхелем и фетой 0+

    3 октября 2020

  • Свекольно-кофейный брауни, форель в соусе терияки, салат «Нисуаз» с белой фасолью 0+

    26 сентября 2020

  • Бараньи котлетки на косточке с финиками, лавандовый кекс, феттучине со шпинатом и чили 0+

    19 сентября 2020

  • 700-й выпуск: персики в розмариновом сиропе, кулебяка с семгой и рисом, салат с черри, авокадо и оливками 0+

    12 сентября 2020

  • Утка на гриле с ревенем и грушами, салат из киноа с фруктами, круассаны с фруктами 0+

    5 сентября 2020

  • Мидии на гриле в белом вине и сливках, хлеб «Пикник», смузи с черешней, клубникой и ежевикой 0+

    27 июня 2020

  • Домашние лепешки на гриле, кебаб из курицы с цукини, закуска из рыбы с чесночно-лимонным картофелем 0+

    20 июня 2020

  • Сибас в имбирно-йогуртном маринаде, салат из макарон с яблоками, тосты с шоколадом и малиной 0+

    13 июня 2020

  • Ягнятина на розмариновых веточках, бурый рис с овощами-гриль, десерт «Ягодная шутка» 0+

    6 июня 2020

  • Курица в сидре с клюквой и можжевельником, сконы с клубникой, салат из кускуса со спаржей 0+

    30 мая 2020

  • Кокосовое мороженое, жареный палтус с лаймовым маслом, салат из чечевицы с молодой свеклой 0+

    23 мая 2020

  • Тарталетки с творожно-малиновым кремом, итальянский суп с мидиями, салат с сельдереем и фундуком 0+

    16 мая 2020

  • Слоеный пирог с курицей и цесаркой, киноа с авокадо и редисом, панна котта из манго 0+

    25 апреля 2020

  • Гусь с яблоками, куличи с апельсиновой цедрой, картофельное пюре с луком-пореем 0+

    18 апреля 2020

  • Пончики из зерненого творога, запеченные морские гребешки, паста с молодым горошком 0+

    11 апреля 2020

  • Бурый рис с карамелизированным шалотом, ореховый пирог с яблоками, запеченный лосось 0+

    4 апреля 2020

  • Кускус с тыквой, куриные бедрышки в кокосовом соусе, яблочный пирог со сливочным кремом 0+

    28 марта 2020

  • Крем-брюле с чаем матча, фетуччине по-азиатски, пикантный салат со свеклой, творогом и гранатом 0+

    21 марта 2020

  • Семга, маринованная в виски, орехово-шоколадный пирог, рис с кинзой 0+

    14 марта 2020

  • Булочки с ванильным кремом и голубикой, говяжьи колбаски, салат из шпината 0+

    7 марта 2020

  • Блинный корж с вишневым соусом, тартар из семги с авокадо, свинина на ребрышках 0+

    29 февраля 2020

Как приготовить рулет с креветками

Шаг 1

Рулет с креветками начнём готовить с его основы. В данном рецепте предусмотрена основа из расплавленного сыра. Для этого, необходимо твердый сыр натереть на крупной терке. Тертый сыр выкладываем в пакетик из полиэтилена и плотно его завязываем.

Шаг 2

Наливаем в кастрюлю воду и ставим на газ. Воды нужно столько, чтобы можно было опустить в нее пакет с тертым сыром. В горячую воду осторожно опускаем пакетик, теперь нужно немного подождать пока он расплавится. При этом нужно встряхивать периодически пакетик, чтобы равномерно расплавился сырок. Следим за тем, чтобы масса не была слишком жидкой.

Шаг 3

Следующим этапом приготовим начинку для рулета. Сыр с зеленью нужно натереть на крупной терке. Для приготовления блюда необходимо использовать креветки, которые предварительно сварены. Либо берем готовые законсервированные креветки. Их режем кубиками и добавляем к сыру с зеленью. К общей массе добавляем измельченный базилик, кинзу и петрушку. Начинку солим по вкусу.

Шаг 4

Расстилаем пищевую пленку на разделочной доске. При этом понадобится уложить ее в несколько слоев, чтобы можно было плотно завернуть в нее рулет. Расплавленный твердый сыр разминаем в пакетике и делаем из него сырный пласт. Этот пласт перекладываем на слоеную пищевую пленку и раскатываем для равномерности.

Шаг 5

По поверхности сырного пласта распределяем равномерно начинку из креветок и сыра с зеленью. Осторожно сворачиваем рулет и заворачиваем его в пищевую пленку.

Шаг 6

Рулет ставим на несколько часов в холодильник. В среднем понадобится 2-4 часа, поэтому следует готовить блюдо заранее, если планируете подавать его к праздничному столу.

Перед подачей к столу готовый рулет с креветками, достаем из холодильника и нарезаем на отдельные кусочки толщиной 1,5-2 см. Рулет с креветками подается в качестве холодной закуски, с которой прекрасно сочетается белое вино.

В данном рецепте креветки можно заменять как колбасными или рыбными изделиями, так и отварным мясом. Все зависит от личных предпочтений и вкусов. Сыр с зеленью, запросто можно заменять на не слишком соленую фету или на обычный плавленый сыр.

Так же можно приготовить рулет из лаваша с креветками, заменив сыр на лаваш, в который завернуть всё нашу начинку. Или сделать куриный рулет с креветками, добавив в начинку мясо курицы, в качестве которого использовать мясо грудки и окорочков.

И по традиции каждой статьи, похожий рецепт, в котором предлагаю узнать секрет, как вкусно приготовить сырный рулет и очень вкусный и диетический рисовый рулет.

Приятного аппетита!

Читайте также

Оладьи яблочно — овсяные с черникой и ягодным соусом ✌️Куриный салат с овощами ✌Куриные гнезда с грибами ✌Овощное рагу.Продукты, способствующие очищению организмаТри рецепта диетического ужина.❗6 фруктов, способствующих похудению❗Продукты с "нулевой" калорийностьюНизкокалорийный и постный чизкeйкТыквeнныe пирoжныeКурицa терияки с кускусoмСуп с рыбными фрикадeльками

Гречеcкий cалатФаршированныe мясом кабачкиОвсяныe олaдьиФиле лосося с апельсинамиБелковый омлет с начинкой из припущенных шампиньонов с помидорамиСтейки из рыбы с помидорамиКуриный рулетСалат из курицы по-китайскиТворожно-банановое печенье для худеющихМясной рулет с начинкой из сыра и овощей.

Читайте также:  Помидоры тюльпаны фаршированные сыром. Закуска тюльпаны из помидоров