Блины на сметане, с припёком из крабовых палочек

Рулет из лаваша с крабовыми палочками — простой рецепт с сыром и яйцом

Рецепт на самом деле простой, и самый, наверное, популярный. Надо только заранее отварить яйца. Вместе с сыром они делают закуску нежной, вкусной. Подходит как для будней, так и для праздников.

Для приготовления понадобится:

• тонкий лаваш — 1 шт.
• яйца, сваренные вкрутую — 2 яйца
• твёрдый сыр — 100 гр.
• крабовые палочки — 150 гр.
• майонез — 2 ст. л.
• зелень (укроп, петрушка) по желанию

Описание рецепта:

1. Для начинки нужно натереть на крупной тёрке яйца, сыр и крабовые палочки. Сложить продукты в миску, добавить майонез, хорошо перемешать.
2. Расстелить лист лаваш на плоской поверхности. Выложить начинку, равномерно распределив её по всей поверхности листа. Потом аккуратно, но достаточно плотно его свернуть рулетом.
3. Завернуть в пищевую плёнку, положить в холодильник на 1−2 часа. Перед подачей к столу нарезать порционными кусочками.

Лаваш прямоугольного размера сворачивать в рулет лучше по короткой стороне, тогда он получится многослойный и не очень длинный.

Ингредиенты для рулета из лаваша с помидорами и сыром

Заранее подготовьте:

1. Лаваш – 2 шт. прямоугольной формы.

2. Томаты – 2 шт.,

3. Майонез жирный,

4. Сыр мягкий — 70 гр.

5. Крабовое мясо или палочки – 80 гр.

6. Листья салата или зелень.

7. Яйца вареные – 1-2 шт.,

Если вы хотите сделать острую закуску, размешайте в майонезе пару зубчиков чеснока, измельченного до кашицы. Чтобы сделать блюдо еще привлекательней, приобретите зеленый лаваш, который выпекается с добавлением шпината, или желтый с сыром.

Инструкция приготовления

1. Крабовый продукт освобождаем от верхней упаковки, помидоры и зелень моем.

2. Сыр натираем на крупной терке.

3. Шинкуем мелко укроп и высыпаем в миску к сыру, туда же выдавливаем зубчик чеснока и всё хорошо перемешиваем.

4. Крабовые палочки режем вдоль тонкой соломкой.

5. Помидоры разрезаем на 4 части и убираем семена. Нарезаем мякоть аналогично.

6. Берем один лаваш и хорошенько смазываем майонезом. Сверху ровным слоем распределяем сырную начинку.

7. Второй лист кладем сверху. Промазываем его соусом и выкладываем крабовую соломку.

8. Тоже самое делаем в третий раз, но сверху распределяем порезанные томаты.

9. Сворачиваем плотно рулет. Упаковываем в пищевую пленку и прячем в холодильник на пару часов для пропитки.

   Будет еще вкуснее, если он проведет там всю ночь.

Готовим блины с крабовыми палочками

1. Подготовьте продукты по списку. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось два довольно больших блина. Крабовые палочки освободите от упаковки.

2. В глубокой миске соедините яйца, соль, чёрный молотый перец и 1 ст. ложку растительного масла.

3. Влейте сметану, добавьте муку и хорошо перемешайте.

4. Тесто получается довольно жидким, по консистенции похоже на тесто для традиционных блинов на молоке, и стекает с ложки или лопатки тонкой струйкой.

5. Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками.

6. В сковороде разогрейте 1 ст. ложку растительного масла. Вылейте на сковороду примерно половину теста и разровняйте по дну, аккуратно наклоняя сковороду в стороны. Сразу же выложите на тесто половину нарезанных крабовых палочек, равномерно распределив их по всей поверхности блинчика. Накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и готовьте блинчик примерно 3-4 минуты.7. Аккуратно лопаткой переверните блин на другую сторону и жарьте ещё примерно 1 минуту. Затем снимите на тарелку и таким же образом приготовьте второй блин с припёком.8. Сверните тёплые блины в плотные рулеты.9. Разрежьте рулеты на кусочки шириной 1,5-2 см. В каждый кусочек рулета воткните закусочную шпажку или Украсьте тарелку или блюдо для подачи свежей зеленью, например, укропом, и подавайте закуску к Вкусная, яркая  закуска из блинов с начинкой готова. Приятного аппетита!!!

Совет: чтобы всегда быть в курсе лучших рецептов, вступайте в нашу группу в FACEBOOK.

Ссылка на страницу АвтораВступайте в нашу группу в ВКПрисоединяйтесь к нам на FacebookМы в ОДНОКЛАСНИКАХНа главнуюЕсли вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в !!! Спасибо!!!

• 2

Как приготовить слоёный салат с крабовыми палочками и помидорами:

Крабовые палочки натрите на крупноё тёрке.

На терке также натрите отварные яйца. Выдавите чеснок. Соедините крабовые палочки с яйцами и чесноком. Перемешайте, по вкусу посолите, можно добавить молотого черного перца и майонеза. Перемешайте. Крабово-яичная масса готова. Делим её на 3 части.

Огурцы и помидоры нарезаем кубирами и даём хорошо стечь выделяющейся воде. А теперь начинаем собирать салат.

Первым слоем выложит треть смеси из яиц, крабовых палочек и чеснока. Сверху огурцы.

Затем вторую часть крабовой смеси.

Затем резанные томаты.

И снова оставшуюся крабово-яичную часть. Сверху салат присыпаем натёртым на мелкой или крупной тёрке твёрдым сыром.

Остаётся только по вашему желанию украсить салат. Моей маме захотелось украсить свежим огурцом и помидорками черри. Дайте настояться салату 1-2 часа в холодильнике и подавайте на праздничный стол. Салат с крабовыми палочками и помидорами получается нежным и вкусным!

С наступающим Вас Крещением! Будьте счастливы и здоровы мои дорогие!

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя !

Как же приготовить рулет без выпечки с крабовыми палочками

Для начала нужно подготовить основу для рулета:

• Плавленые сырки поместить в полиэтиленовый пакет, закрыть его.
• Отправить сырки в пакете в микроволновку на полминуты. За не имением таковой, полиэтиленовый пакет с сырками можно опустить в кипящую воду.
• Достать из микроволновки и, не доставая из пакета, при помощи скалки раскатать в пласт.

А теперь нужно приступить к начинке:

• Яйца предварительно отварить вкрутую.
• Дать им остыть, затем почистить и отделить желтки от белков.
• Желтки и белки о натереть на мелкой терке в отдельные миски.

• Чеснок почистить и пропустить через пресс.
• Половину чеснока отправить к желткам, а другую половину – к белкам.
• К желткам и белкам добавить по одной столовой ложке майонеза.
• Крабовые палочки мелко нарезать.

• Лук помыть, просушить и мелко нарезать.
• Желтки и белки смешать с майонезом.

Ну а сейчас следует собрать рулет:

• Разрезать полиэтиленовый пакет и полностью освободить верх пласта из плавленых сырков.
• Первым слоем смазать пласт желтками с майонезом. Один край оставить свободным.
• Сверху одним слоем посыпать нарезанный зеленый лук.
• Сверху ровным слоем выложить нарезанные крабовые палочки.
• И последним слоем выложить белки с майонезом и аккуратно при помощи ложки распределить их по всей поверхности на крабовые палочки.
• При помощи полиэтиленового пакета свернуть сырный пласт с начинкой плотным рулетом.
• Петрушку помыть, просушить, отделить листики и мелко их нарезать.
• Рулет густо посыпать измельченной зеленью петрушки, так чтобы зелень легла равномерным слоем.
• Рулет туго обмотать в пищевую пленку и отправить в холодильник буквально на полчаса.

Ну вот и готова наша оригинальная и вкусная закуска.

Достаньте рулет с крабовыми палочками из холодильника, нарежьте порционными кусочками, аккуратно разложите на тарелочке и подайте к столу.

Наш рулет получился очень ярким, красочным и аппетитным – не стыдно подавать даже на праздничный стол.

Приятного аппетита!

Как приготовить слоеный салат с крабовыми палочками и тунцом Аристократ:

1. Сначала картофель и яйца необходимо отварить.

2. Затем зелёный лук необходимо нарезать.

3. Далее картофель и крабовые палочки натираем на крупной тёрке.

4. Белки отделяем от желтков и натираем на мелкой тёрке.

5. Сыр натираем на мелкой тёрке.

6. Собираем салат в разъёмном кольце диаметром 18 см. Первый слой картофель, необходимо немного посолить. Затем майонез. Далее выкладываем консервированный тунец, равномерно распределяем по форме. Затем зелёный лук и майонез. Далее белки, сверху крабовые палочки равномерно распределяем по форме и сверху слой майонеза, затем сыр и майонез. Сверху салат посыпаем желтками и украшаем зелёным луком.

7. Ставим салат в холодильник на пару часов чтобы салат пропитался.

Вот и всё. Наш слоеный салат с морепродуктами аристократ готов, он получается вкусный. Приятного Вам аппетита и хорошего Нового Года желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu

Готовим простой крабовый салат с ветчиной и болгарским перцем

Безумно вкусный и простой рецепт. Здесь сочетание мясных и рыбных продуктов, дает непревзойденный вкус. А сочный, сладкий, хрустящий, болгарский перец удачно все дополняет.

Ингредиенты:

• 150 грамм ветчины
• 100 грамм крабовых палочек (или крабового мяса)
• 1 крупный болгарский перец (красный, желтый, зеленый)
• 50 грамм твердого сыра
• 2-3 ложки майонеза

Соль и специи по вкусу ( и по желанию)

Приготовление:

1. Крабовые палочки нарезаем соломкой.

2. Ветчину нарежьте тонкой соломкой.

3. Я использую красный болгарский перец, также, нарезаю соломкой.

4. Сыр натрите на крупной терке.

Все ингредиенты складываем в миску и заправляем майонезом.

Кукурузу в этот рецепт можно не добавлять, у меня была баночка открытой кукурузы, я решила добавить 50 грамм для яркости цвета.

Нам всем это блюдо очень понравилось, действительно вкусно, очень интересно перец сочетается с остальными продуктами. Очень рекомендую попробовать.

С яйцом

Данный компонент закуски присутствует в большинстве рецептов, выполняя роль не только вкусного составляющего начинки, но и отличного украшения блюда.

Состав ингредиентов

Для создания кушанья потребуются:

• яйца — 8 шт.;
• майонез — 4 ст. л.;
• сыр плавленый и твердый — по 200 г;
• палочки крабовые — 500 г;
• салат листовой — для декора;
• веточки укропа — 20 г;
• соль поваренная, перец, гранулированный чеснок — по предпочтениям.

Пошаговый процесс приготовления

Очередность этапов приготовления:

1. Сначала требуется вкрутую отварить яйца, затем их нужно остудить в ледяной воде, очистить от скорлупы. 2 желтка необходимо натереть и оставить в отдельной пиале, остальные, в том числе дополнительные 2 белка поместить в одну емкость.
2. Тем временем нужно развернуть заранее размороженные крабовые палочки, полученные пластины следует оставить на тарелке.
3. Теперь предстоит натереть в просторную емкость оба вида сыров. Плавленый продукт необходимо предварительно заморозить, 50 г твердого компонента положено оставить для украшения.
4. К полученной массе требуется добавить натертые яйца, потом необходимо сдобрить состав майонезом, приправить солью и перцем свежего помола, всыпать мелко нарубленный укроп и желаемое количество гранулированного чеснока.
5. Образованную массу положено хорошо перемешать.
6. Далее нужно нанести на каждый крабовый пласт тонкий слой приготовленной начинки, потом свернуть изделия рулончиками.

Оформленные палочки следует уложить в закрытую емкость, затем отправить её на несколько часов (на ночь) в холодильник.

Как подавать блюдо на стол

Чтобы представить кушанье в нарядном виде, нужно хорошо промазать майонезом края нафаршированных палочек, густо их посыпать оставшейся сырной крошкой, соединенной с частью натертых желтков. При таком способе у рулетиков появятся нарядные пышные «шапочки». Остается разместить оформленные изделия на тарелке в вертикальном положении, затем подать угощение к столу.

В статье приведены рецепты рулетиков из крабовых палочек с разными начинками.

Для презентации приготовленной закуски начиненные палочки необходимо разместить на застланном листьями салата блюде, украсить угощение свежей зеленью, после чего подать кушанье к столу.

Рецепт 8, простой: салат слоями с крабовыми палочками

Этот обычный, повседневный салат по типу «Селедка под шубой» разнообразит ваше повседневное меню.

• крабовые палочки 250 г
• сыр твердый 100 г
• картофель средний 2 шт.
• морковь средняя 1 шт.
• яйцо 3 шт.
• свекла средняя 1 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• майонез 150–200 г

Сварить яйца, овощи. Остудить.

Крабовые палочки нарезать кружочками, а затем измельчить.

Выкладывать все ингредиенты слоями по своему желанию. И смазывать каждый слой майонезом.

Яйца и сыр перемешать и выложить слоем на крабовые палочки.

Лук репчатый нарезать мелкими кубиками и выложить следующий слой.

Затем морковь натереть на крупной терке и выложить слоем на лук, смазав майонезом.

Затем выложить слой свеклы и смазать майонезом.

Последним слоем будет картофель.

Вот так примерно будет выглядеть слоеный салат.

Обильно смазать майонезом со всех сторон. Дать салату пропитаться.

И украсить по своему желанию.

Слоеный салат с крабовыми палочками готов! Приятного аппетита!

(с) , , , , , , ,

• 128
• 1