Вкусный салат с крабовыми палочками и сухариками

шампиньоны 500 гр.
лук 2 шт.
яйца 5 шт.
крабовые палочки 200 гр.
сыр 150 гр.
майонез
растительное масло
соль, перец

Крабовый салат с рисом и яйцом

Это, пожалуй, самый популярный крабовый салат. Ведь крабовые палочки отлично сочетаются с кукурузой и рисом. Предлагаю вам такой простой, но вкусный рецепт.

Ингредиенты:

  • 300 грамм крабовых палочек
  • 3 отварных вкрутую яйца
  • Примерно 100 грамм майонеза
  • 200 грамм кукурузы из банки
  • Соль, молотый перец на вкус
  • 100 грамм сухого риса

Приготовление:

1. Рис промываем. На плите кипятим литр воды с добавлением соли. Варим с момента вскипания 15 минут, прикрыв крышкой. Затем перекидываем на дуршлаг, сливаем всю воду. Оставляем остывать.

2. Средними кубиками нарезаем крабовые палочки. Перекладываем их в салатник.

3. Такими же кубиками нарезаем и вареные яйца. Отправляем в ту же посуду. Сюда же пересыпаем зерна кукурузы. Затем остывший рис. Солим, перчим на вкус.

4. Перемешиваем, охлаждаем, подаем к столу!

Классический крабовый салат: готовим с кукурузой, рисом и огурцом

Продолжаем эстафету простых рецептов салата. Сейчас мы попробуем приготовить уже с кукурузой и огурцом. Будет отличный украшением любого стола.

Приготовление салата:

1. Рис отвариваем до готовности.

2. Крабовые палочки нарезаем кубиками.

3. Яйца заранее отварите вкрутую и нарежьте их кубиком.

4. Мелко порежьте огурец.

5. Складываем все ингредиенты в миску и смешиваем.

Читайте также:  Главное блюдо праздничного застолья – салат «Жемчужина»

6. Заправляем майонезом и опять перемешиваем.

7. Дальше нам понадобится глубокая миска. Застеливаем её пищевой пленкой и выкладываем салат.

8. Накройте тарелкой и переверните. Извлекаем миску с пищевой пленкой. Украшаем красной икрой и веточкой петрушки. Теперь готово. Приятного аппетита!

Сырный рецепт салата с крабовыми палочками и огурцом

Некоторые гурманы увлекаются включением во все, что можно, сыра в том или ином виде. Этот вариант салата именно для них.

Включение сыра в данный салат действительно удачное решение, потому что получится двойной выигрыш: сытность и пикантность вкуса в полной гармонии со всеми остальными ингредиентами.

Ингредиенты для приготовления салата с крабовыми палочками и сыром:

  • крабовые палочки — 200 граммов;
  • куриные яйца, сваренные вкрутую — 3 штуки;
  • сыр твердых сортов — 150 граммов;
  • огурцы свежие — 2 штуки;
  • лук репчатый — некрупная луковица;
  • майонез — по предпочтению;
  • свежая зелень;
  • перец молотый и соль поваренная — по вкусу.

Салат с крабовыми палочками и огурцом по сырному рецепту делать так:

  1. Все ингредиенты к такому салату должны быть охлажденными, даже предварительно очищенные яйца. Яйца измельчить любым способом.
  2. Крабовые палочки порезать колечками или полосками.
  3. Репчатый лук очистить и порезать мелко. Если есть желание смягчить его вкус, можно ошпарить крутым кипятком через дуршлаг.
  4. Свежие промытые огурцы либо очистить (толстая кожица), либо целыми порезать  на мелкие кубиками.
  5. Свежую зелень промыть, осушить бумажным полотенцем и порубить ножом.
  6. Сыр измельчить на крупной терке.

Остается все совместить в подходящей посуде, посыпать тертым перцем, умеренно посолить, заправить майонезом и равномерно смешать салатную массу. Дно салатного блюда выстелить промытыми листьями салата так, чтобы они своим ажурными краями выступали за его края, и поверх их выложить салатную массу. Как вариант: разложить салат на листья салата и подать порционно.

Читайте также:  Готовим вкусный салат «Витаминка». Рецепт салат витаминка

Салат из кукурузы и крабовых палочек – рецепт

На скорую руку можно приготовить такой салат. Закуска хорошо подойдет как для небольшого, но сытного перекуса, так и в качестве добавки к основным блюдам на столе.

Нам необходимо взять следующие продукты:

  • кукуруза консервированная – 1 банка;
  • 150 грамм колбасы;
  • 2 куриных яйца;
  • крабовые палочки – 150 грамм;
  • майонез – 2 ст. ложки;
  • пучок зелени;
  • соль – 1 щепотка;
  • немного черного молотого перца.

Приготовление

  1. Кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы жидкость стекла.
  2. Колбасу и крабовые палочки нарезать кусочками.
  3. Яйца отварить вкрутую, затем остудить, очистить от скорлупы и измельчить.
  4. Зелень ополоснуть, обсушить и нарубить.
  5. Смешать все ингредиенты, добавить соль и перец.
  6. Приправить майонезом и хорошо перемешать.
  7. Поверх салата засыпать слоем кириешки и зелень.
  8. Салат с сухариками кукурузой и крабовыми палочками готов!

«Крабовый» салат с фасолью

Простой и сытный салат, в котором нежный вкус крабовых палочек дополняется насыщенным сочетанием разнообразных бобовых ингредиентов, прекрасно впишется в повседневное или праздничное зимнее меню.

Время приготовления: 20 минут Количество порций: 7

Ингредиенты:

  • палочки крабовые охлажденные (500 г);
  • фасоль консервированная красная (200-300 г);
  • кукуруза консервированная (200-300 г);
  • горох свежий/консервированный (200-300 г);
  • перец болгарский красный (3 шт.);
  • чеснок (2-3 зубчика);
  • майонез (150 г);
  • горчица столовая/дижонская (1-2 ст. л.);
  • соль (по вкусу).

Приготовление:

  1. Свежий горох промываем. На плиту ставим кастрюлю с водой, доводим до кипения, солим. Высыпаем горох и бланшируем 2-3 минуты после повторного закипания. Затем откидываем его на дуршлаг и сразу остужаем под холодной водой.
  2. Болгарские перцы моем, удаляем сердцевину и семечки. Мякоть нарезаем небольшими кубиками.
  3. Крабовые палочки нарезаем тонкой соломкой (можно натереть на крупной терке).
  4. Консервированную фасоль и кукурузу откидываем на дуршлаг.
  5. Чеснок чистим и пропускаем через пресс.
  6. Все подготовленные ингредиенты смешиваем в глубокой миске. Заправляем салат майонезом, добавляем горчицу и солим по вкусу.
  7. Перед подачей готовое блюдо ставим в холодильник минимум на 30 минут.
Читайте также:  20 рецептов самых вкусных салатов с сыром

Еще несколько интересных рецептов салата из крабовых палочек без риса вы найдете в статье на нашем сайте.

Рецепт салата «Русалочка» с крабовыми палочками

Такое блюдо получается очень нежным и вкусным. Оно займет почетное место как в вашем повседневном, так и в праздничном меню. Для приготовления салата нужно позаботиться о наличии следующих продуктов: 200 граммов не слишком кислой морской капусты, 200 граммов крабовых палочек, пять куриных яиц, соевый соус – две столовых ложки, майонез – 4-5 столовых ложек, пара ложек кунжута.

Яйца отвариваем вкрутую и шинкуем полукольцами. Капусту нарезаем на полосочки, длина которых не превышает двух сантиметров. Крабовые палочки также рубим на небольшие кусочки. Все ингредиенты смешиваем и заправляем соевым соусом. Перед тем как подавать салат «Русалочка» на стол, рекомендуется посыпать его зернами кунжута. Прелесть этого блюда заключается в быстроте его приготовления и доступности ингредиентов. К тому же нет необходимости ждать, пока закуска настоится, а можно сразу же подавать ее на стол.